Sahurluk Tarifler: 7 Pratik Hamur işi Tarifi

Sahurda Yapılabilecek Farklı Tarifler Nelerdir?

Kıymalı Poğaça Börek

Hamur işlerinin vazgeçilmezi olan ve kahvaltılarda sıklıkla tüketilen poğaça ve böreğin lezzetlerini birleştirerek alışılmışın dışında enfes bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? Cevabınız evetse Kıymalı poğaça börek tarifi mutlaka denemeniz gereken bir sahur lezzetidir. Pakmaya poğaça harcı ile basit bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif için yumuşacık dokusuyla dikkat çeken bambaşka bir kıymalı börek çeşididir diyebiliriz. Harcına eklenen kıyma, soğan, maydanoz ve baharatlarla doyumsuz bir lezzet sunan bu tarifi sahur sofrası için hazırlayarak sevdiklerine ikram edebilirsiniz. Ayrıca poğaça ya da kıymalı börek tarifi aramak ve hazırlamak yerine her iki tadı da bir arada sahur sofralarına taşıyabilirsiniz.  

Patatesli Gül Poğaça

Birbirinden farklı lezzetler sunan değişik poğaça tarifleri arasında patatesli gül poğaça, tadı gibi iştah açıcı muhteşem görünümüyle de öne çıkar. Patates ve peynirin benzersiz uyumunun iç harcına taşındığı bu lezzete gül şeklini vermek de oldukça kolaydır. Sahurluk tarifler arasında her zaman hazırlamak isteyececeğiniz bir lezzet haline gelecek bu tarifi Pakmaya yaş maya ile tam kıvamında pişirebilirsiniz. Üzeri domates salçası, maydanoz ve pul biberle süslenerek tadı zenginleştirilen bu  patatesli gül poğaça tarifini sahur için hazırlayarak ağızda dağılan yumuşacık bir lezzete ulaşabilirsiniz. 

Sahura Özel Kahvaltılık Krep Tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmezi olan krepler hem besleyici hem de hazırlanması oldukça zahmetsiz bir lezzet olarak bilinir. Çok basit malzemelerle hazırlanan krep hamurunu ideal şekilde pişirdikten sonra istediğiniz tatlı ya da tuzlu malzemeleri kullanarak kreplerinizi tüketebilirsiniz. Kahvaltılık krep çeşitlerini sahur için hazırlamak istiyorsanız öncelikli olarak dikkat etmeniz gereken nokta hamuru için ideal kıvamı tutturmaktır. Bu konuda size yardımcı olacak Pakmaya hamur kabartma tozu sayesinde yumuşacık lezzetli krepler hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılık krep tarifi için uygulamanız gereken diğer adımları da sizin için hazırladığımız kahvaltılık krep tarifini okuyarak öğrenebilirsiniz. Bu tarif sayesinde hazırladığınız krepleri isterseniz meyve ve Pakmaya tatlı sos çeşitleriyle süsleyebilir, isterseniz de krem peyniri ve zeytin ezmesi kullanarak da afiyetle tüketebilirsiniz.

3-2-1 Poğaça Tarifi

Her mutfakta bulunan çok basit malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen 3-2-1 poğaça tarifi en pratik sahur tarifleri arasında yer alır. Arzunuza göre iç harcı olarak farklı malzemelerle pişirebileceğiniz bu tarifi benzersiz hale getiren ise uzun süre bayatlamamasıdır. Böylece 3-2-1 poğaçayı önceden hazırlayarak sahur sofrası için saklayabilirsiniz. Bu yumuşacık ve lezzetli poğaça püf noktalarıyla nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız 3-2-1 poğaça tarifine göz atabilirsiniz. Maya kullanılmadan yapılan, pratik ve rahat hazırlanan bu poğaçanın hamurunu tam kıvamında  hazırlamak için Pakmaya hamur kabartma tozu ihtiyacınız olan tek şeydir. 

 

Tahinli Mayalı Çörek

Sahur için sıklıkla tercih edilen poğaça ve börek gibi çörekler de pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli alternatifler arasında bulunur. Zeytin ezmeli çörek gibi tuzlu çeşitleri de bulunan bu lezzetlerin tatlı olanları ise damaklarda enfes bir tat bırakır. Özellikle birbirinden ayrılmaz iki farklı tat olan tahin ve pekmezin malzemeleri arasında yer aldığı tahinli mayalı çörek hafif tatlı yapısıyla herkesin damak tadına hitap eden bir seçenek olur. Tahinli mayalı çörek tarifini uygularken Pakmaya aktif kuru maya kullanarak ideal lezzete ve yumuşaklığa ulaşabilirsiniz. 

Mayalı Tereyağlı Poğaça 

Pastane poğaçası tadında puf puf kabaran bir poğaça yanında çayla birlikte başka sahur yemekleri yemeden de doymanızı sağlar. Böyle bir poğaça yapmanın püf noktaları ise maya ve tereyağı kullanmaktır. Oldukça pratik bir şekilde yapabileceğiniz mayalı tereyağlı poğaça tarifini Pakmaya aktif kuru maya sayesinde ideal kıvamda hazırlayabilirsiniz. Bu maya sayesinde anında kabaran poğaçalarda iç harcı olarak beyaz peynir ve maydanoz kullanarak doyumsuz bir lezzet elde edebilirsiniz. Mayalı tereyağlı poğaçanın üzerine çörek otu ve haşhaş tohumları serpiştirmek de lezzetini ikiye katlamanıza yardımcı olur.   

Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi

Kahvaltılar için sıklıkla hazırlanan bir tarif olarak pişi sahur sofraları için de doyurucu ve lezzetli bir hamur işi çeşididir. Yağda kızartılarak pişirilen bu tarif sahur sofraları için ağır bir seçenek olarak görülebilir. Sizi bu endişelerinizden kurtaracak yağ çekmeyen mayalı pişi tarifini daha hafif bir lezzet olarak gönül rahatlığıyla sahur için hazırlayabilirsiniz. Bu tarif için Pakmaya instant kuru maya kullanarak içi yumuşacık, ısırdığınız andan itibaren mutlu edenpişiler kızartabilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olduğundan sahur için pratik tarifler arasında yer alan bu lezzeti mutlaka denemenizi öneriyoruz.