Narlı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi (Videolu)

Narlı tatlı tarifleri hafif ve pratik lezzetlerin arayışında olanların başlıca tercihleri arasında yer alabilir. Meyveden gelen hafif mayhoş havanın, tatlının şekeri ile dengelenmesi sayesinde müthiş bir aroma yakalayabilirsiniz. Sevdiklerinizle keyifli sohbetlerinize eşlik edecek narlı pasta tarifleri çay veya kahvenizin yanında tüketebileceğiniz bir seçim olabilir. Şık sunumu ve elinizin altındaki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz hindistan cevizli kremalı pasta tarifine bir göz atabilirsiniz.

Narlı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya İçin:

• 1,5 paket Pakmaya Sade Pandispanya Unu
• 5 adet yumurta
• 1 çay bardağı (100 ml) su

Kreması İçin:

• 5 su bardağı (1 litre) süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
• 1,5 su bardağı (260 g) toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 100 gram tereyağı
• 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
• 1,5 Paket Pakmaya ŞefKrema

Ara Katman İçin:

• 1 paket Pakmaya Karamelli Sütlü Parça Çikolata
• 1 kase ayıklanmış nar

Süslemek İçin:

• Hindistan cevizi rendesi
• Nar taneleri
• Biberiye

Narlı Hindistan Cevizli Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Narlı kek hazırlarken, pandispanyayı evinizde kullandığınızın fırının pişirme niteliklerini dikkate alarak yapabilirsiniz. Pişen pandispanyayı soğuyana kadar bekletmeniz gerekir. 

Hindistan cevizli pastalar yaparken kullanacağınız kremanın dolapta soğutulması önemlidir. Pişirirken karıştırmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumunda dibinin tutmasına sebebiyet verilebilir. 

Narlı Hindistan Cevizli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hindistan cevizi ile yapılan tarifler arasında yer alan narlı hindistan cevizli pasta tarifini yapmaya pandispanyadan başlayabilirsiniz. Geniş bir kabın içerisine 5 yumurta, 1 çay bardağı su ve Pakmaya Sade Pandispanya Unu eklenir. 
• Yüksek devirde mikserle çırptığınız karışımı, kelepçeli bir kalıbın içerisine ya da 26 cm’lik yağlı kâğıt serili kelepçeli bir kalıba dökün ve üzerini düzleştirin.160 derece önceden ısıttığınız fırında 50-60 dakika kadar pişirin. 
• Bu sırada pastanın kreması için bir tencereiçerisine süt, un, Pakmaya Mısır Nişastası, toz şeker ve yumurta sarısı eklenir. 
• Orta ateşte karıştırarak hazırlamanız gereken kremanız yoğun bir kıvam aldıktan sonra altını kapatın. 
• İlk sıcağı çıkmadan kremanın içerisine tereyağı ve Pakmaya Şekerli Vanilin ekleyin, karıştırın. 
• Kremanın üzerini soğuyana kadar streç film ile kapatın. 
• Pişen pandispanyaları fırından alın oda sıcaklığına geldiğinde 3 pasta tabanı elde edecek şekilde enlemesine kesin.
• Soğuyan pasta kremasını son olarak Pakmaya ŞefKrema ile buluşturun. Mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
• Pastayı birleştirmek için bir pandispanyayı tabana koyun ve üzerine pasta kremasından koyup spatula ile yayın. Üzerine Pakmaya Karamelli Sütlü Parça Çikolata’yı serpin.
• Pastanın 2. katına pasta kreması koyduktan sonra nar taneleri ekleyin. 
• Hazır olan pastanın etrafını kalan krema ile kaplayın. 
• Son dokunuşlar için pastanın etrafını hindistan cevizi rendesi ile süsleyin. Nar taneleri ve biberiye ile renklendirebilirsiniz. 
• Hazırlanan pasta, 3-4 saat dolapta dinlendikten sonra, servis yapılmaya hazır hale gelir. Dilimledikten sonra servis yapabilirsiniz.. 

Narlı Hindistan Cevizli Pasta Pişirmenin Püf Noktası

Narlı pasta yaparken kekinin kabarması için yumurtanın beyazlaşana kadar yüksek devirde çırpılması gerekir. Fırına koyduğunuz keki kontrol etmek için fırın kapağını sürekli olarak açmamalısınız. Aynı zamanda nar ile yapılan tatlılar kremanın dolapta dinlendirilmesi sayesinde renklerin birbirine karışmasını engelleyebilirsiniz. 

Narlı Hindistan Cevizli Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Narla yapılan tarifler sunum öncesinde 3-4 saat dinlendirilmelidir. Bu şekilde kolaylıkla dilimlenebilir. Servis sırasında kullanılan nar parçaları ve biberiye pastanıza şık bir hava katabilir. Narla yapılan tatlılar soğuk olarak servis edildiğinde damakta ferahlatan bir aroma bırakabilir. Bu nedenle tatlılarınızı soğuk olarak servis edebilirsiniz. 

Diğer Pratik Pasta Tarifler

Hindistan cevizli tatlılar seviyor aynı zamanda diğer Pasta tarifleri için mutfağınızda yer açmak istiyor olabilirsiniz. Pakmaya ürünlerini kullanarak, Cocostar Pasta tarifi yapabilir ya da porsiyonluk Çilekli ve Cheesecake Kremalı Pasta tarifini deneyebilirsiniz. Pastalarda çikolata olmazsa olmazınız ise Kozalak pasta, browni pasta veya Meyveli zürafa rulo pasta tarifi ile mutfağınızı şenlendirebilirsiniz.