Çilekli ve Cheesecake Kremalı Pasta Tarifi

Çilekli ve Cheesecake Kremalı Pasta Tarifi.

MALZEMELER

Pandispanya İçin:

1 paket Pakmaya Pandispanya Un

3 yumurta

5-6 yemek kaşığı (75 ml) su

Üzeri İçin:

1 paket (200 g) labne peyniri

Yarım su bardağı (100 ml) soğuk süt

1 paket (75 g) Pakmaya Sade Krem Şanti

1 kutu Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli

5 yemek kaşığı su

10 adet taze çilek

10 adet frambuaz

HAZIRLANIŞI

Üzeri için labne peynirini, Pakmaya Sade Krem Şanti’yi ve soğuk sütü çırpma kabına alın. Mikserle pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Karışımı sıkma torbasına aktarıp buzdolabında bekletin.

Fırınınızı 160 dereceye ayarlayıp ısıtın.

Çırpmak için bir kaba yumurtaları, suyu ve Pakmaya Pandispanya Unu’nu ekleyip mikser yardımı ile önce yavaş sonra hızlı devirde 5-6 dakika çırpın.

Pandispanya hamurunun tamamını yağlı kağıt serilmiş orta boy bir fırın tepsisine dökün. 40 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli’ni su ile inceltin. İrice doğranmış taze meyveleri ekleyip meyveleri ezmeden hafifçe karıştırın.

Pandispanyadan kare hamurlar kesin.

Hamurların üzerlerine hazırladığınız jöleli karışımdan paylaştırın. Hemen servis yapın.