MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 45-60 DK
PİŞİRME 35-40 DK
Çikolata Kaplı Mini Baton Kekler Tarifi
Çikolata Krizlerine Çikolata Kaplı Mini Baton Kekler Tarifi...
MALZEMELER
1 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı
3 yumurta
2,5 çay bardağı (225 g) toz şeker
1 çay bardağı (100 ml) süt
1 çay bardağı (100 ml) sıvı yağ
2 su bardağı (200 g) un
1 adet büyük boy havuç
1 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
1 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık içi
Arası ve üzeri için:
1 paket Pakmaya Sade Krem Şanti
1 su bardağı (200 ml) soğutulmuş süt
2 paket (200 g) Pakmaya Bitter Pul Çikolata
1 paket (70 g) Pakmaya Çift Renkli Damla Çikolata
HAZIRLANIŞI
Kek için bir çırpma kabına yumurtaları ve toz şekeri aktarın.
Mikserle köpük köpük olana dek çırpın.
Üzerine sütü ve sıvı yağı ekleyip tüm malzeme karışıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Bir kaba Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı’nı ve unu aktarıp, kaşıkla karıştırarak harmanlayın. Yumurtalı karışım ile unlu karışımı birleştirip, birkaç dakika daha çırpın.
En son ince çekilmiş ceviz ve fındık içi ekleyip tekrar spatula ile karıştırın.
Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen (35x25 cm kadar) bir tepsiye dökün.
Bu şekilde soğuk fırının orta rafında 10 dakika bekletin.
Fırının ısısını 175 dereceye ayarlayın. 35-40 dakika pişirin.
Kek pişerken bu arada diğer malzemelerini hazırlayın. Bunun için Pakmaya Sade Krem Şanti ile soğuk sütü önce mikserin düşük devrinde, sonra da yüksek devrinde katılaşana kadar çırpın. Krem şantiniz hazırdır.
Keki fırından alın, oda sıcaklığında soğuduktan sonra yaklaşık 12x5 cm’lik dikdörtgen parçalar elde edin. Her parçanın her tarafını hazırladığınız krem şanti ile ince bir tabakala olacak şekilde kaplayın.
Şanti ile kapladığınız parçaları tel bir ızgara üzerine alın.
Pakmaya Bitter Pul Çikolata’ları benmari usulü eritin. Erittikten sonra buharın üzerinden alın ve kaşıkla karıştırarak katılaşmadan soğutun.
Çikolata katılaşmadan soğuyunca hazırladığınız şanti ile kaplı kek parçalarını kaplayın. Çikolatalar donmadan üzerine Pakmaya Çift Renkli Damla Çikolata’lar batırarak süslemesini tamamlayın. Oda sıcaklığında donduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Her Tarife Yakışan, Lezzetiyle Kalpleri Kazanan Pakmaya Çikolatalar
Kahvaltı İçin Yapabileceğiniz 7 Pratik ve Farklı Tarif
Aşure Günü Ne Zaman? Aşure Gününün Önemi Nedir?
Portakal Severlerin Bayılacağı 4 Portakallı Kek Tarifi
Evde Dondurma Nasıl Yapılır? Yaza Özel Tarifler