Brownie Cupcake Tarifi

1 paket Pakmaya Vanilyalı Cupcake Seti

1 yumurta

3 yemek kaşığı (75 g) margarin veya tereyağı

2 yemek kaşığı (30 ml) süt

10 adet ceviz içi, ince kıyılmış

1 paket (100 g) Pakmaya Bitter Pul Çikolata

1 paket Pakmaya Krema Karışımı (cupcake setinin içinden çıkacak)

1 çay bardağı (100 ml) soğuk süt

8 tatlı kaşığı süt (cupcake’leri piştikten sonra ıslatmak için)

Pakmaya Beyaz Çikolata Kaplı Pembe Renkli Boncuk

Pakmaya Beyaz Çikolata Kaplı Yaldız Renkli Boncuk

Pakmaya Pasta Süsü İnci Boncuk

Pakmaya Beyaz Çikolata Kaplı Bakır Renkli Boncuk

Üzeri için Pakmaya Vanilyalı Cupcake Seti’nin içinden çıkan toz krema karışımını, soğuk sütü krem haline gelene kadar önce yavaş sonra yüksek devirde mikserle çırpın. Hazırladığınız kremayı buzdolabına kaldırın.

Cupcakeler için fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.

Çırpmak için bir kaba yağı, yumurtayı, sütü ve cupcake un karışımının tamamını boşaltın. Mikserle önce yavaş sonra hızlı devirde yaklaşık 3-4 dakika çırpın ve benmari usulü eritilip ılınmış Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı ve ceviz içlerini ekleyin. Spatula ile karıştırarak tüm malzemeyi birbirine yedirin.

Fırın tepsisinin içine paketin içinden çıkan cupcake kalıplarını dizin.

Elde ettiğiniz karışımı kalıplara paylaştırın ve tepsiyi sıcak fırının orta katına yerleştirin. 20-30 dakika pişirin. Fırından alın, ilk sıcaklığı geçince, yani 2-3 dakika sonra her birinin üzerine birer tatlı kaşığı sütü üzerine gezdirerek dökün.

Hazırlamış olduğunuz kremayı dolaptan çıkarın. Uygun uç taktığınız sıkma torbasına aktarın. Soğumuş olan cupcake’lerin üzerine dekoratif bir şekilde sıkın.

Kremanın üzerini Pasta Süsleri ile süsleyip bekletmeden hemen servis edin.