Pudingli Soğuk Kek Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Pudingli Soğuk Kek tarifi.

MALZEMELER

2 paket Pakmaya Vanilyalı Puding

5 su bardağı süt

1 paket Pakmaya Çilekli Puding

2,5 su bardağı süt

3 paket hazır fındıklı krokan bisküvi (yaklaşık 220-250 gr)

Süslemek için:

1 kase orman meyvesi

1 paket Pakmaya Meyveli Sos (Orman meyveli)

1 su bardağı su

HAZIRLANIŞI

Sos için Pakmaya Meyveli Sos ile suyu tencerede karıştırın. Sos kıvamına gelene dek orta ateşte pişirin. Ocaktan alın, sosunuz hazırdır.

Pakmaya Vanilyalı Pudingleri 5 bardak sütle pişirin. Ocaktan alın.

Pakmaya Çilekli Puding’i de 2,5 bardak sütle pişirdikten sonra ocaktan alın.

Yuvarlak kek kalıbını fırça yardımı ile pudinglerin yapışmaması için su (en fazla 1 çorba kaşığı kadar) sürün. Hazır krokanı havanda irice dövüp kek kalıbının tabanına eşit şekilde dağıtarak yayın. Üzerine vanilyalı pudingin üçte ikisini dökün, çilekli pudingi de vanilyalı pudingin üzerine dökün.

En son kalan vanilyalı pudingi dökün. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis tabağına ters çevirerek aktarın. Dilimleyip servis yapın. İsteğe göre orman meyvesi ve sosu ile tatlandırın.