MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 25 DK
PİŞİRME 20-25 DK
Çok Çikolatalı Ve Renkli Mini Kekler Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Çok Çikolatalı Ve Renkli Mini Kekler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
3 yumurta
2,5 çay bardağı ( 225 g ) toz şeker
1 çay bardağı (100 ml) süt
125 g (4-5 yemek kaşığı silme) tereyağı
1 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı
2 su bardağı (200 g) buğday unu
1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
Üzeri için;
2 paket (2x75 g) Pakmaya Sade Krem Şanti
2 su bardağı (400 ml) soğutulmuş süt
Gıda boyaları (sarı ve pembe)
Pakmaya Pasta Dünyası Pasta Süsü (Bakır, Sedef, Yaldız Boncuk)
HAZIRLANIŞI
Kek için Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı benmari usulü eritin.
Bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Üzerine sütü ve oda ısısında iyice yumuşamış tereyağını ilave edip tüm malzeme karışıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Bir kaba Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı ve unu aktarıp kaşıkla karıştırarak harmanlayın.
Yumurtalı karışım ile unlu karışımı birleştirip birkaç dakika daha çırpın.
En son ılınan bitter çikolatayı ilave edin. Tekrar karıştırın.
Kek hamurunu küçük kek kağıtların içine paylaştırın.
Kek hamurunu bu şekilde soğuk fırının orta rafında 10 dakika bekletin.
Mayalanma süreci bittikten sonra fırının ısısını 175 dereceye ayarlayın. 20-25 dakika pişirin.
Bu arada renkli krem şantiler hazırlayın. Bunun için Pakmaya Sade Krem Şanti’leri çukur bir kabın içine dökün. Soğuk sütü ekleyin. Önce mikserin düşük devriyle çırpın. Sonra mikserin devrini yükseltin. Pütürsüz ve sert bir kıvam alana dek çırpmaya devam edin.
Elde ettiğiniz krem şantiyi ikiye ayırın. Yarısına 1 damla sarı gıda boyası, diğer yarısını da 1 damla pembe gıda boyası ekleyin. Hafifçe karıştırarak alacalı bir renk elde edin. Buzdolabında yarım saat kadar soğutun.
Pişen kekleri fırından alın, soğumaya bırakın.
Şantileri sıkma torbalarına aktarın. Servis etmeden önce keklerin üzerlerine dekoratif bir şekilde sıkın, istediğiniz pasta boncukları ile süsleyin. Hemen servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Ev Yapımı Pizza Tarifleri ile Mutfaklarda İtalyan Rüzgarı Estirin!
Babalar Günü İçin Tatlı Bir Sürpriz Hazırlamak İsteyenlere 5 Özel Tatlı Tarifi
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Ayva Tatlısı Tarifi
Yemeğin Yanına Çok Yakışacak Cevizli Ekmek Tarifleri
Tarif Defterinize Tat Katacak Değişik Tatlı Tarifleri