MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
6-8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 15 DK
PİŞİRME 30-35 DK
Buğdaylı ve Otlu Ayran Aşı Çorbası Tarifi
Serinleten Buğdaylı ve Otlu Ayran Aşı Çorbası Tarifi...
MALZEMELER
1,5 litre ayran
1 su bardağı buğday
1 su bardağı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet kıyılmış nane
4-5 dal kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Buğdayları geniş bir kaba alın, üzerini iki-üç misli geçecek kadar su ilave edin. Buğdayları bu suyun içinde en az 3-4 saat bekletin.
Suda bekleterek şişmesini sağladığınız buğdayları birkaç kez akan suyun altında yıkadıktan sonra süzün. Geniş bir tencereye alıp üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edin. Kaynamaya bırakın.
Buğdayları yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra süzüp bir kenarda bekletin.
Yoğurdu iyice çırpın. Ayranı ekleyin. Buğday dışındaki tüm malzemeyi ilave edip çırpın. Karışım yoğun bir kıvamdaysa kontrollü bir şekilde biraz su ekleyebilirsiniz.
En son buğdayları ilave edin. Tekrar karıştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra isteğe göre buz parçaları ile birlikte servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Sade Keke Lezzet Katmayı Sevenler Buraya! 5 Farklı Sade Kek Tarifi
Aktivite Zamanı! Çocuklarla Yapabileceğiniz 6 Farklı Pudingli Tarif
Tadına Doyum Olmaz: Kolay Pişi Tarifi
Pratik Kalpli Pasta Nasıl Yapılır? 14 Şubat’a Özel 6 Farklı Pasta Tarifi
Çıtır Çıtır 5 Pratik Milföylü Tatlı Tarifi