MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
Tavada Kolay Çiçek Ekmekli Mıhlama Tarifi
Mıhlama Çiçek Ekmek ile Buluştu, Ortaya Bu Harika Lezzet Çıktı. Mutfağın Yıldızı'ndan Kahvaltı Sofralarının Vazgeçilmesi Olacak Tavada Kolay Çiçek Ekmek Videolu Tarifi.
MALZEMELER
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı Pakmaya Instant Maya
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı su (500 ml)
4-4,5 su bardağı un (400-450 g)
1 çay kaşığı mahlep
Ekmeğin üzerine sürmek için:
1 yumurtanın sarısı
Çörekotu ve susam
Mıhlama İçin:
50 g tereyağı
2 yemek kaşığı dolusu mısır unu
1,5 su bardağı sıcak su
250 gr kolot peyniri
HAZIRLANIŞI
Karıştırma kabına unu, suyu, Pakmaya Instant Maya’yı, mahlebi ve zeytinyağını ekleyin. Karıştırın.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Mandalina kadar parçalar koparıp yağlanmış tavaya biraz aralıklı olarak çiçek şeklinde yerleştirin. Ortasının boş olması için ısıya dayanıklı bir kaseyi tam ortaya yerleştirin.
Hamurların üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpin.
Üzerini kapatıp ılık bir ortamda yarım saat mayalandırın.
180 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından alın, isteğe göre ortasına mıhlama dökün.
Mıhlama için tereyağının yarısını eritip unu kavurun.
Yavaş yavaş kaynar su ilave ederek ve sürekli karıştırarak unu iyice inceltin.
Muhallebi kıvamına gelince irice rendelenmiş kolot peynirini ve kalan tereyağını ilave edin. Peynir iyice eriyip malzeme ile bütünleşene kadar karıştırın.
Ocaktan alın.
Ekmeği fırından alın ve ortasındaki ısıya dayanıklı kaseyi çıkarın. Bu boşluğa sıcak mıhlamayı dökün ve sıcak servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Ev Yapımı Pizza Tarifleri ile Mutfaklarda İtalyan Rüzgarı Estirin!
Çıtır Lezzetiyle Akılları Baştan Alacak Milföy Tatlısı Tarifleri
Aşure Günü Ne Zaman? Aşure Gününün Önemi Nedir?
Çikolata Tutkunlarına Özel 5 Farklı Çikolatalı Kek Tarifi
En Leziz Kurban Bayramı Menüsü