MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
6 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 60 DK
PİŞİRME 30 DK
Zeytinli Açma Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Zeytinli Açma tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
4 - 5 su bardağı (400-500 g) un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası
Yarım çay bardağı (50 ml) sıvı yağ
1 su bardağı (200 ml) ılık su
İç malzemesi için:
100 g margarin
3-4 yemek kaşığı zeytin ezmesi
Üzeri için:
1 yumurtanın sarısı
HAZIRLANIŞI
Yoğurma kabına elenmiş unu, tuzu, şekeri ve Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası’nı ekleyip harmanlayın. Sıvı yağı ve kontrollü bir şekilde ılık suyu ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Üzerini kapatıp oda ısısında yarım saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan 12 eşit beze hazırlayın.
Hamurların her birini avucunuzda yuvarlayın ve üzerlerine birer tatlı kaşığı yumuşamış margarin yerleştirin.
Margarinli hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde açın. Hamurların içine ince tabaka halinde zeytin ezmesi sürün, rulo şeklinde sarın. Uçlarını burarak birleştirin ve fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Yarım saat daha mayalandırın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 dereceye ayarlı fırında, yarım saat pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Evde Süt Dilimi Nasıl Yapılır? Süt Dilimi Tarifi ve Püf Noktaları
Mayalı Harçlar ile Karşı Konulamaz Tariflere İmza Atın!
Çayın Yanına En Çok Yakışacak Atıştırmalık Poğaçalar
Enfes Lezzetiyle İştah Kabartacak Mayalı Pide Tarifleri
Şipşak Hazırlayabileceğiniz En Kolay Tatlı Tarifleri