MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 15-20 DK
PİŞİRME 20-25 DK
Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Tel Kadayıflı Muhallebi tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
150 g çiğ kadayıf
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı ceviz içi (45-50 g kadar)
Yarım su bardağı toz şeker (80-85 g kadar)
Muhallebi İçin:
2.5 su bardağı süt (500 ml)
2 yemek kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası (10-15 g kadar)
2 yemek kaşığı un (10 g)
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker (80-85 g kadar)
HAZIRLANIŞI
Kadayıfları ince doğrayın tavada iyice kavurun.
Toz şekeri ekleyip birkaç dakika kadar karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Tencereye tereyağı hariç tüm malzemeyi aktarın. Muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebiyi ocaktan almaya birkaç dakika kala tereyağını ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın.
Muhallebiyi düz ve hafif derin bir servis tabağına dökün. Üzerine kavurduğunuz kadayıfları yayın.
Buzdolabında soğuttuktan sonra üzerine ince çekilmiş ceviz içi serpin, dilimleyip servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Evde Cupcake Nasıl Yapılır? Yeni Tarifler ile Cupcake Süsleme Teknikleri
Okula Dönüş Zamanı: Minikler İçin Enerji Dolu 5 Tarif
Tüm İncelikleriyle Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
Evde İtalyanları Kıskandıracak Makarna Nasıl Yapılır?
Kuru Meyve Lezzetiyle Taçlandırılan 3 Enfes Tarif