Sütlü İncir ve Güllü Puding Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Sütlü İncir ve Güllü Puding tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

1 paket Pakmaya Güllü Puding

1 paket Pakmaya Bal Bademli Puding

5 su bardağı süt

İncirli tatlı için:

10 adet kuru incir

5 adet Medine hurması

2 su bardağı süt

1 kahve fincanı ince çekilmiş ceviz içi

HAZIRLANIŞI

Kuru incirleri küçük bir tencereye alın. 2 bardak sütü ekleyin. Kısık ateşte, incirler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Yumuşayan incirleri ocaktan alın. Ilınınca mutfak robotuna aktarın, çekirdeklerini çıkarttığınız ve zar şeklinde doğradığınız kuru hurmalar ile ceviz içini ekleyin.

Tüm malzeme birbirine iyice karışana kadar ezin.

Hazırladığınız bu karışımı servis kavanozlarına veya kaselerine paylaştırın. Buzdolabına aktarıp soğumaya bırakın.

Pakmaya Güllü Puding ve Bal Bademli Puding’i ayrı kaselerde sütle birlikte pişirin. Ocaktan alın, arada bir karıştırarak soğutun.

Pudingleri dekoratif bir şekilde servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında soğutup servis yapın.