Muzlu ve Çikolata Soslu Kek Tarifi

1 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı

2 su bardağı un (200 g)

3 yumurta

225 g Pakmaya Pudra Şekeri (2,5 çay bardağı)

1 çay bardağı süt (100 ml)

1,5 çay bardağı sıvı yağ (150 ml)

1 adet büyük boy muz, ikiye bölünüp enine üçe incecik dilimlenmiş

1-2 çay kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı toz şeker (muzların üzeri için)

Yarım paket Pakmaya Bitter Çikolatalı Sos

1 su bardağı süt (200 ml)

Kek için yumurtalarla şekeri mikserle çırpın.

Sütü ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpın.

Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı’nı ve unu bir arada harmanlayın.

Unlu karışımı yumurtalı karışıma ilave edin, mikserle karıştırmaya devam edin.

Kek hamurunu yağlanmış yuvarlak kelepçeli bir fırın kabına dökün.

Üzerine enine incecik dilimlediğiniz muzları yerleştirin, tarçın ve toz şeker serpin.

Soğuk fırında 10 dakika bekletin.

175 derecede fırını ısıtın 35-45 dakika pişirin.

Keki fırından alıp soğumaya bırakın.

Bu arada Pakmaya Bitter Çikolatalı Sos hazırlayın. Bunun için Pakmaya Çikolatalı Sos ve sütü tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edinceye kadar pişirin. Ocaktan alın, arada bir karıştırarak ılınmaya bırakın.

Keki servis etmeden önce üzerine hazırladığınız çikolata sostan dökün. Dilimleyip servis yapın.