Muzlu Çikolatalı Kekler Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Muzlu Çikolatalı Ufak Kekler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

Yarım paket tereyağı (125 g)

150 g toz şeker (¾ su bardağı)

Yarım paket Pakmaya Şekerli Vanilin

1 adet yumurta

3 adet muz

Yarım çay bardağı (50 ml) süt

100 g Pakmaya Bitter Pul Çikolata

175 g un

1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu

Bir tutam tuz

HAZIRLANIŞI

Tereyağı, toz şeker ve Pakmaya Şekerli Vanilin’i bir sos tenceresine alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın. Ocaktan alın.

Muzları geniş bir karıştırma kabında çatalla ezin. İçine ılınmış tereyağlı karışımı ekleyip karıştırın.

Unu, Pakmaya Pul Çikolata’ları, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, bir tutam tuzu ve sütü de ilave edin. Karıştırmaya devam edin.

Kek hamurunu yağlanmış küçük kek kalıplarına veya uygun kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında, 30-35 dakika kadar pişirin.