Milföylü Erikler Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Milföylü Erikler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

4 adet hazır milföy hamuru

12 adet kırmızı erik

1 çorba kaşığı Pakmaya Bitter Kurabiye Çikolatası

100 ml Pakmaya ŞefKrema

1 çorba kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI

Milföy hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Hamurların üzerlerine Pakmaya Bitter Parça Çikolatalardan hafifçe batırın.

Milföy hamurlarının kenarlarını yarım santim uzunluğunda içe katlayın ve elinizle bastırarak düzleştirin.

Erikleri yıkayıp alt kısımlarını kesin ve içindeki çekirdeğini çıkartın. Ters çevirip hamurların üzerlerine yerleştirin. Eriklerin tepelerine + şeklinde bıçak yardımıyla kesin.

Milföyleri 200 dereceye ayarlı fırının orta katına yerleştirin. Hamurlar kızarana kadar fırında bekletin.

Pakmaya ŞefKrema’yı pudra şekeriyle birlikte benmari usulü ısıtın. Börekler fırından çıkınca sosu dökün. Hemen servis yapın.