MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 15 DK
PİŞİRME 20-25 DK
Kremalı ve Zerdeçallı Mantar Çorbası Tarifi
Kremalı ve Zerdeçallı Mantar Çorbası
MALZEMELER
6-7 su bardağı su
1 avuç taze bezelye içi
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kutu mantar
200 ml Pakmaya ŞefKrema
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurtanın sarısı
Yarım limonun suyu
Üzeri için:
Renkli top biberler
2 dal dereotu
3 dal maydanoz
1 dal taze reyhan
HAZIRLANIŞI
Suyu, zerdeçalı ve bezelyeyi tencereye aktarın. Bezelyeler yumuşayana kadar kaynatın.
Bezelyeler iyice haşlanınca blender ile pütürsüz bir kıvam olana kadar karıştırın. Tekrar ocağın üzerine alın.
Ayrı bir tavada doğranmış mantarları sıvı yağda kavurun.
Bezelyeli su kaynayınca ayrı bir kasede meyanesini hazırlayın. Bunun için yumurta sarısını, Pakmaya ŞefKrema’yı, yoğurdu ve limon suyunu karıştırın. Kaynayan bezelyeli sudan birkaç kaşık kadarını alıp karışımı ılıtın.
Karışımı yavaş yavaş kaynayan suyun içine dökün. Bu arada hızlıca karıştırmaya devam edin. En son önceden kavurduğunuz mantarları ve tereyağını ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Tuzu, renkli top biberleri, doğranmış yeşillikleri ekleyip tatlandırın. Sıcak sıcak servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Kek Severlerden Tam Not Alacak 6 Farklı Bademli Kek Tarifi
Her Tarife Yakışan, Lezzetiyle Kalpleri Kazanan Pakmaya Çikolatalar
Babalar Günü İçin Tatlı Bir Sürpriz Hazırlamak İsteyenlere 5 Özel Tatlı Tarifi
Çikolata Eritme Yöntemleri Nelerdir? Uygulamalı Çikolatalı Tarifler
Hazır Puding Nasıl Yapılır? Lezzet Dolu Puding Tarifleri