Kolay Su Böreği Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Kolay su böreği tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

6 adet hazır yufka

200 g az yağlı beyaz peynir

150 g rendelenmiş taze kaşar rendesi

Yarım demet maydanoz (isteğe bağlı)

Sosu için:

4 yumurta

2,5 su bardağı süt (500 ml)

Yarım su bardağı sıvıyağ (100 ml)

Yarım su bardağı eritilip ılınmış tereyağı (100 ml)

1,5 su bardağı su (300 ml)

1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Derin bir kaseye sos malzemesini alıp iyice karıştırın.

Böreğin iç malzemesi için peynirleri ve kıyılmış maydanozu bir kapta harmanlayın.

Şimdi, böreği yapmak için, fırın tepsisini yağlayın ve 1. yufkayı kenarları tepsinin dışında kalacak şekilde yayın.

2’inci, 3’üncü ve 4'üncü yufkanın yarısını bölüp sosun içine batırın ve tepsiye yerleştirin.

İç malzemesini soslu yufkaların üzerine yayın.

Kalan yufkaları da sosa batırın ve tepsiye yerleştirin.

En alta serdiğiniz yufkanın kenarlarını tepsinin üzerine kapatın.

Kalan sos malzemesini yufkanın üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 35-45 dakika pişirin.

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

Tam Ölçüleri ile Cheesecake Nasıl Yapılır?

Evde Süt Dilimi Nasıl Yapılır? Süt Dilimi Tarifi ve Püf Noktaları

Okula Dönüş Zamanı: Minikler İçin Enerji Dolu 5 Tarif

Yaz Meyveleri ile Yapılabilecek 6 Farklı Kek Tarifi

Kuru Meyve Lezzetiyle Taçlandırılan 3 Enfes Tarif

MUTFAĞIN YILDIZI

Kullanım Koşulları ve Gizlilik Bildirimi
Sıkça Sorulan Sorular
Kurumsal
Tarif Kitapları
İletişim

#MUTFAGINYILDIZI

Mutfağın Yıldızı, Pakmaya’nın resmi tarif sitesidir.