Kız Çocuğu Doğum Günü Pastası Tarifi

Kız Çocuğu Doğum Günü Pastası Tarifi...

HAZIRLANIŞI

Ara katman için Pakmaya Sade Krem Şanti’yi ve buzdolabından çıkardığınız soğuk sütü krem haline gelene dek, önce yavaş sonra hızlı devirde mikserle çırpın. Diğer hazırlıkları yapana kadar krem şantiyi buzdolabında bekletin.

Pastanın üzerini, kenarlarını ve cupcake’lerin üzeri için Pakmaya Sade Krem Şanti’yi ve Pakmaya Vanilyalı Cupcake Seti’nin içinden çıkan toz krema karışımını, soğuk sütü ve 1-2 damla gıda boyasını (isteğe göre) krem haline gelene kadar önce yavaş sonra yüksek devirde mikserle çırpın. Hazırladığınız kremayı buzdolabına kaldırın.

Cupcakeler için fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.

Cupcake hamuru için çırpma kabına yağı, yumurtayı, sütü ve vanilyalı cupcake un karışımının tamamını boşaltın. Mikserle önce yavaş sonra hızlı devirde yaklaşık 3-4 dakika çırpın.

Fırın tepsisinin içine paketin içinden çıkan cupcake kalıplarını dizin.

Elde ettiğiniz karışımı kalıpların yarısını geçmeyecek şekilde paylaştırın. Tepsiyi sıcak fırının orta katına yerleştirin. 20-30 dakika pişirin. Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Bu arada pandispanya hamurunun hazırlayın. Bunun için çırpma kabına yumurtaları, suyu ve Pakmaya Pandispanya Unu’nu ekleyip mikser yardımı ile önce yavaş sonra hızlı devirde 5-6 dakika çırpın.

Pandispanya hamurunu yağlanmış kelepçeli bir kalıba dökün. 160 derecede ısıtılmış fırında, 35-45 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Pandispanya ve cupcake’ler soğuduktan sonra pastayı birleştirmeye başlayabilirsiniz. Pandispanyayı kalıptan çıkarın ve uzun ve tırtıklı bir bıçak yardımı ile tam ortasından enine ikiye kesin.

Tabana ara katman için hazırlamış olduğunuz kremanın tamamını isterseniz sıkma torbası, isterseniz spatula yardımı ile yayın. Üzerine file bademler ve Pakmaya Kuru Meyve Şekerlemesi serpip pandispanyanın diğer yarısını üzerine kapatın.

Hazırlamış olduğunuz cupcake’leri pastanın üzerine dekoratif bir şekilde yerleştirin ve pastanın üzeri için hazırlamış olduğunuz kremayı sıkma torbası ve uygun bir uç yardımı ile önce cupcakelerin üzerinden başlayarak pastanın üzerine dairesel hareketlerle çiçek şekli elde ederek sıkın.

Tamamen kaplanmış olan pastayı buzdolabına kaldırın. Dinlenmesi ve daha iyi bir kıvam alması için 1-2 saat bekletin. Dilimleyip servis yapın.

Kız Çocuğu Doğum Günü Pastası Tarifi

MALZEMELER

Pandispanya İçin:

Cupcake İçin:

Ara Katman İçin:

Üzeri İçin:

Süslemek için:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

MUTFAĞIN YILDIZI

#MUTFAGINYILDIZI