Kinoalı ve Kremalı Sebze Çorba Tarifi

1 adet havuç

1 çay bardağı kırmızı kinoa

1-2 yemek kaşığı mısır tanesi

1 adet kabak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

200 ml Pakmaya ŞefKrema

1,5 litre su

Tuz, taze çekilmiş karabiber

Suyu kaynatın. Kinoaları ilave edin. 20 dakika boyunca haşlayın.

Kabak ile havucu zar şeklinde doğradıktan sonra tavada sıvı yağla birlikte birkaç dakika kavurun.

Sebzeleri ocaktan alın ve kaynayan kinoalı suyun içine ekleyin. Mısırları, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi ekleyin.

Pakmaya ŞefKrema’yı bir kaseye aktarın. Kaynayan çorbanın suyundan birkaç kaşık alıp ılıtın. Ilık kremayı yavaş yavaş çorbaya ekleyin ve hızlıca karıştırıp çorba malzemesi bütünleşince ocaktan alın.