Karamel Pudingli ve Parça Çikolatalı Kek Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Karamel Pudingli ve Parça Çikolatalı Kek tarifi.

MALZEMELER

4 yumurta

1 su bardağı (120 g) Pakmaya Pudra Şekeri

Yarım su bardağı (100 ml) sıvı yağ

Yarım su bardağı (100 ml) ılık süt

2 su bardağı (200 g) un

1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu

1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin

Yarım paket Pakmaya Karamelli Puding

1 paket Pakmaya Bitter Parça Çikolata

Yarım paket Pakmaya Karamelli Puding

1,5 su bardağı süt

Yumurtalar ile şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Sıvı yağı ve ılık sütü ilave edin. 1 dakika daha çırpın.

Elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, Pakmaya Şekerli Vanilin’i ve Pakmaya Karamelli Puding’i bir kapta harmanlayın.

Kuru malzemeyi sıvı malzemenin üzerine ilave edin. Mikserin düşük devriyle veya spatula yardımı ile malzemeyi birbirine karıştırın.

En son Pakmaya Bitter Parça Çikolata’yı ilave edin. Spatula ile karıştırın.

Hamuru yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 35-40 dakika pişirin.

Sosu için kalan yarım paket puding ile sütü sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak akıcı bir kıvamda puding hazırlayın.

Keki fırından alın, dilimleyin. Sosu üzerine döküp hemen servis yapın.

Mutfağın Yıldızı, Pakmaya’nın resmi tarif sitesidir.