MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
Kahvaltı Pidesi Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Kahvaltı Pidesi Tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı
5 su bardağı (500 g) un
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta akı
1,5 su bardağı (300 ml) ılık süt
1 çay bardağı (100 ml) zeytinyağı
Kalıp İçin:
Tereyağı
İrmik
Üzeri için:
Yarım çay bardağı (50 ml) su
1 yemek kaşığı un
Çubuk peynir
Kavrulmuş susam
HAZIRLANIŞI
Yoğurma kabına unu, Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı’nı, şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın. Kuru malzemeler tamamen karıştığında hamuru için verilen sıvıları ekleyip yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç filmle kapatıp 45 dakika oda ısısında dinlendirin.
Pide şekli vereceğiniz için yuvarlak bir ısıya dayanıklı kalıbı yağlayıp irmik serpin.
Dinlenen hamuru birkaç tur yoğurduktan sonra toparlayıp hazırladığınız yuvarlak fırın kabına alın.
Elinizle bastırarak hamuru yayın.
Küçük bir kaseye unu ve suyu ekleyip karıştırarak bulamaç elde edin. Fırçayla hazırladığınız bulamacı hamurun üzerine sürün.
Hamurun kenarlarına pide şekli verebilmek için elinizi bulamaç ile ıslatın ve parmak uçlarınızla bastırarak şekli verin.
Bir bıçakla oluşturmuş olduğunuz dış katmanı kesmeden pideyi 8 eşit dilim olacak şekilde kesin.
Kesikleri 2 kat olacak şekilde çubuk peynirle doldurun. Parmaklarınızla oluşturduğunuz alana da çubuk peynirlerden yerleştirin.
Dilimlerin ortasına kavrulmuş susam serpin. Fırına vermeden önce 15 dakika dinlendirin.
Önceden 220 derecede ısırtılmış fırında 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Misafirlerinizi Şaşırtın: Farklı Şekillerde Poğaça Tarifleri
Yazın Tadını Çıkarmanızı Sağlayacak 5 Lezzetli Soğuk İçecek Tarifi
En Güzel Doğum Günü Pasta Tarifleri ile Sevdiklerinizi Mutlu Edin!
Kokusuyla Ayrı, Dokusuyla Ayrı Cezbeden 4 Farklı Muzlu Kek Tarifi
Her Tarife Yakışan, Lezzetiyle Kalpleri Kazanan Pakmaya Çikolatalar