MALZEMELER

3 orta boy kabak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 salatalık

200 g süzme yoğurt

3 diş sarımsak, havanda ezilmiş

1 tatlı kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

2-3 dal maydanoz

2 dal dereotu

1 çay kaşığı pul biber

Tuz

HAZIRLANIŞI

Kabakları yıkadıktan sonra kabuğuyla birlikte küp şeklinde doğrayın. Suyunu süzüp tavada sıvı yağ ile birlikte 5-6 dakika kavurun. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Salatalıkları da küp şeklinde kesin.

Yoğurda havanda ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını, doğranmış yeşillikleri, pul biberi ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.

Mutfağın Yıldızı, Pakmaya’nın resmi tarif sitesidir.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Tarifi

MALZEMELER

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

MUTFAĞIN YILDIZI

#MUTFAGINYILDIZI