Elmalı Kek Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Elmalı Kek tarifi.

MALZEMELER

125 g margarin

1 su bardağı (120 g) Pakmaya Pudra Şekeri

3 adet yumurta

1,5 su bardağı (150 g) un

2 çorba kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası

1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu

1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin

1 çay kaşığı tarçın

Yarım su bardağı (100 ml) su

2 adet elma

1 tatlı kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası

Oda ısısında yumuşamış margarin ile pudra şekerini beyazlaşana kadar çırpın.

Yumurtaları teker teker ilave edin. Suyu da ekleyip köpükleşene kadar çırpın.

Elenmiş unu, Pakmaya Buğday Nişastasını, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, Pakmaya Şekerli Vanilini ve Tarçını ekleyip karıştırmaya devam edin.

Kek hamurunu yağlanmış küçük veya orta boy kalıplara dökün.

Üzerine nişastaya bulanmış elma dilimlerini yerleştirin.

Kek hamurunu önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.

Mutfağın Yıldızı, Pakmaya’nın resmi tarif sitesidir.