Dondurmalı Çikolatalı Bardaklar Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Dondurmalı Çikolatalı Bardaklar tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

8 top kavunlu dondurma

8 top çikolatalı dondurma

1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata

2-3 yemek kaşığı süsleme şekerlemesi

2-3 yemek kaşığı renkli çikolata

1 paket Pakmaya Krem Şanti

1 su bardağı soğuk süt (200ml)

1 paket Pakmaya Çikolatalı Sos

2 su bardağı süt (400ml)

İpucu:

Benmari (Bain-marie) usulü

HAZIRLANIŞI

Pakmaya Çikolatalı Sosu paketteki talimata uygun olarak süt ile pişirip hazırlayın ve bir kaba aktarıp arada bir çırparak soğumaya bırakın.

Paketteki tarife uygun olarak bir çırpma kabına 1 su bardağı soğuk sütü aktarın. Pakmaya Krem Şanti ekleyerek mikser ile önce düşük sonra hızlı devirde 3 dakika çırparak hazırlayın. Şantiyi sıkma torbasına aktarıp buzdolabında bekletin.

Bitter çikolataları benmari usulü* orta ateşte ve içinde sıcak su olan bir çaydanlığın üzerinde ısıya dayanıklı bir kase veya benmari tavası içerisinde su buharına eritin.

Kup bardaklarına dondurmaları paylaştırın. Üzerlerine eritilmiş çikolatayı, dekoratif bir şekilde sıkılmış krem şantiyi, renkli çikolata ve şekerlemeleri ekleyin.

En üste çikolatalı sos gezdirip hemen servis yapın.