MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Dereotlu Peynirli Poğaça tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Hamuru İçin:
1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı
500 g buğday unu
150 ml sıvı yağ
150 ml ılık süt
100-200 ml ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase ince kıyılmış dere otu
1 adet ince rendelenmiş havuç
İç Harcı İçin:
Üzeri İçin:
1 yumurtanın sarısı
Mavi haşhaş tohumu
HAZIRLANIŞI
Hamur yoğurma kabına elenmiş unu aktarın. Üzerine Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı paketinin tamamını ve tuzu döküp karıştırın.
Daha sonra yağı ve ılık sütü ekleyin.
Kıyılmış dereotu ve rendelenmiş havucu ekleyin.
Yoğurarak ölçülü ılık suyu azar azar ilave edin. Pürüzsüz ve hafif ele yapışan bir hamur elde edinceye kadar, yaklaşık 10 dakika yoğurun.
Hamurun üzerini örtün ve ılık bir yerde, hamur hacmi yaklaşık 1,5-2 katına çıkıncaya kadar yarım saat kadar dakika bekletin.
Bu arada iç harç için peynir ve ince kıyılmış ceviz içini karıştırın. İç harcınız hazırdır.
Beklettiğiniz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve iki elinizin parmaklarının ucu ile hamuru açın. İçine 1 tatlı kaşığı cevizli peynir karışımı paylaştırıp kapatın. Videoda gördüğünüz gibi elinizin yanı ile üzerinden bastırın.
Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye veya yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve haşhaş serpin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Pakmaya Mayalı Kek Harçları ile Nefis Kek Tarifleri
Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Ekmek Harcı ile Kolay Ekmek Tarifi
Son Yılların En Popüler 10 Kek Tarifi
Yılbaşı Tatlısı: Yılbaşına Özel 7 Tatlı Tarifi
Pratik Kalpli Pasta Nasıl Yapılır? 14 Şubat’a Özel 6 Farklı Pasta Tarifi