MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 60 DK
PİŞİRME 45 DK
Çilekli Pastacıklar Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Çilekli Pastacıklar tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
4 adet büyük boy yumurta
Bir tutam tuz
100 g Pakmaya Pudra Şekeri
2 yemek kaşığı ılık su
1,5 su bardağı un (150 g)
1 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
Üzeri için:
1 paket Pakmaya Bal Bademli Puding
500 ml süt (2,5 su bardağı)
500 g çilek (tercihen büyük boy olanından)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 paket Pakmaya Krem Şanti (75 g)
1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
HAZIRLANIŞI
Pakmaya Krem Şanti’yi 1 bardak sütle birlikte paket üzerinde verilen tarife hazırlayın. Sıkma torbasına aktarıp buzdolabına kaldırın.
Çilekleri enine ikiye kesin ve yağlı kağıt serili küçük bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tarçın ile toz şeker serpin. 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.
Yumurta akları ile sarılarını ayırıp ayrı ayrı cam kaselere aktarın.
Yumurta aklarını bir tutam tuzla köpük köpük olana dek iyice çırpın.
Yumurta sarılarına önceden çırptığınız akları ilave edin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak karıştırın.
Elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, Pakmaya Şekerli Vanilin’i karışımı ilave edin. Spatula ile yavaşça karıştırmaya devam edin.
Pütürsüz bir kıvam alınca pandispanya hamurunu yağlı kağıt serili dikdörtgen bir fırın tepsisine dökün. Tepsiyi sert bir zemin üzerinde birkaç kez vurarak içindeki hava kabarcıkların çıkmasını sağlayın.
Hamuru fırının orta katına yerleştirin. 190 dereceye ayarlayıp 10 dakika pişirin. Daha sonra ısıyı 160 dereceye düşürün. Yaklaşık 20 dakika daha pişirin. Fırından alın. Soğumaya bırakın.
Pakmaya Bal Badem Puding’i, sütle birlikte paket üzerindeki tarife göre hazırlayın. Ocaktan alın, arada bir karıştırarak kabuk bağlamasını engelleyin.
Soğuyan pandispanyadan çapı ortalama 10-12 cm’lik yuvarlak bir kalıp yardımı ile parçalar elde edin. Servis tabağına yerleştirin. Her parçanın üzerine spatula yardımı ile önceden pişirdiğiniz pudingden sürün, çilekleri yerleştirin. En son sıkma torbası yardımı ile krem şanti sıkarak pastanızı tamamlayın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
4 Adımda Yaş Maya ile Evde Ekmek Yapımı
Ev Yapımı Pizza Tarifleri ile Mutfaklarda İtalyan Rüzgarı Estirin!
Enfes Lezzetiyle İştah Kabartacak Mayalı Pide Tarifleri
Yazın Tadını Çıkarmanızı Sağlayacak 5 Lezzetli Soğuk İçecek Tarifi
Sonbaharın Efsane Lezzeti Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?