Cezeryeli Puding Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Cezeryeli Puding tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

1 yemek kaşığı tereyağı

500 gr havuç

1 çay bardağı (90 g) toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 çay bardağı (100 ml) su

2 paket kakaolu petibör bisküvi

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi

Ayrıca:

1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding

2,5 su bardağı (500 ml) süt

Yarım küçük kutu (100 ml) Pakmaya ŞefKrema

HAZIRLANIŞI

Cezerye için havuçları rendeleyin.

Tereyağını eritip havuçları 5 dakika boyunca sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun. Şekeri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurduktan sonra 1 çay bardağı kadar sıcak su ilave edin.

Tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika sonra kapağını açın ve bisküvileri kırıp içine atın. İyice ezin. 5 dakika sonra iri çekilmiş ceviz içini de ekleyin. İyice ezip ocaktan alın.

Cezerye soğuyunca mandalina büyüklüğünde parçalara ayırın. Her parçayı bolca rendelenmiş Hindistan cevizine bulayın.

Puding için Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding’i sütle birlikte pişirin. Ocaktan alın, ılınınca Pakmaya ŞefKrema ekleyin. İyice karıştırın.

Karışımı servis tabaklarına paylaştırın, ortalarına da hazırladığınız cezerye toplarını yerleştirin. Hemen servis yapın.

Cezeryenin içine 1 adet rendelenmiş büyük boy elma da ekleyebilirsiniz.