MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
1 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 45 DK
PİŞİRME 35 DK
Bol Otlu Pratik Poğaça Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Bol Otlu Pratik Poğaça tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
125 gram margarin
Yarım çay bardağı (50 ml) zeytinyağı
1 çay bardağı süzme yoğurt
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
Yarım paket Pakmaya Karbonat
1 paket Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta (akı hamurun içine, sarısı üzerine)
2-2,5 su bardağı (200-250 g) un
1 su bardağı kıyılmış ot karışımı (taze reyhan, dereotu, nane)
İç Malzemesi İçin:
100 g orta yağlı beyaz peynir
100 g tatlı lor peyniri
HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yoğurdu, yumurtanın akını ve zeytinyağını yoğurma kabına alın. Hafifçe karıştırın.
Tuzu, 1 tatlı kaşığı limon suyunda erimiş Pakmaya Karbonatı ilave edin. Hafifçe karıştırdıktan sonra 2 bardak unu ve Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası’nı ekleyin. Yoğurmaya başlayın.
Kalan yarım bardağı da kontrollü olarak ekleyin. Pürüzsüz ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edince; Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, yeşillikleri ilave edin. Tekrar yoğurun.
Hamurdan 60 gram’lık parçalar koparın. Her parçayı avucunuzun içinde açın, ortasına peynirli karışımı yerleştirin. İkiye katlayıp kenarlarını iyice bastırın ki hamurlar pişerken açılıp dağılmasın.
Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine fırçayla yumurta sırası sürün.
170 dereceye ayarlı fırında, üzerleri iyice kızarıncaya kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Hem Pratik Hem Lezzetli: Mereng Nedir, Nasıl Yapılır?
Portakal Severlerin Bayılacağı 4 Portakallı Kek Tarifi
Deneyenlerin Bayılacağı Lezzette Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Tatlı Bir Sürpriz: Sevgililer Gününe Özel 6 Çikolatalı Tatlı Tarifi
Tam Ölçüleri ile Cheesecake Nasıl Yapılır?