Bol Çikolatalı Tart Tarifi

150 g tereyağı

4 yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri

1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin

2 yumurta

3 su bardağı un

2 yemek kaşığı Pakmaya Kakao

2 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata

200 ml Pakmaya ŞefKrema

1 yemek kaşığı mini pirinç patlağı (veya iri çekilmiş fındık içi de olur)

1 yemek kaşığı Antep fıstığı içi

Buzdolabında beklettiğiniz tereyağını ve şekeri hamur yoğurma kabına alın. Malzemeyi birbirine yedirene kadar elinizle karıştırın.

Pakmaya Şekerli Vanilin ve yumurtaları ilave edin. Karıştırmaya devam edin.

Elenmiş unu ve Pakmaya Kakao'yu birlikte harmanlayın, daha sonra yumurtalı karışıma azar azar ekleyerek pütürsüz bir kavımda hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamurun 4 eşit parçaya ayırıp top şeklinde toparladıktan sonra buzdolabına alın. 20 dakika bekletin.

Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alıp merdane yardımı ile yarım santim inceliğinde açın. Orta boy tart kalıplarını yağlayıp hamurun kalıbın dibine ve kenarlarını elinizle bastırarak yayın. Kenar kısımlarını keserek düzeltin.

Her tart hamurunun içini yarımşar avuç kuru fasulye ilave edin ki fırında pişerken kabarmasın.

Hamurları önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.

Daha sonra fırından alıp soğumaya bırakın.

Pakmaya Bitter Pul Çikolata'yı Pakmaya ŞefKrema ile birlikte benmari usulü eriterek tüm malzemenin birbirine karışmasını sağlayın. Ocaktan alın. Arada bir spatula ile karıştırarak ılıtın. Ilınınca soğuyan tart kalıplarının içine dökün.

Üzerini süslemek için pirinç patlağı, doğranmış Antep fıstığı içi ile süsleyebilirsiniz.