Bisküvili Vanilyalı Tarçınlı Puding by Pakmaya

1 paket kakaolu-kremalı bisküvi

1 paket Pakmaya Vanilyalı Puding

2,5 su bardağı süt (500 ml)

100 g mascarpone peyniri veya labne

4 tatlı kaşığı Pakmaya Kakao

1 paket Pakmaya Sade Krem Şanti

1 su bardağı süt (200 ml)

100 g labne peyniri

1 adet lime (yeşil limon)

1 tatlı kaşığı lime suyu

Kakaolu bisküvi

Üzerini süslemek için Pakmaya Sade Krem Şanti ile sütü iyice çırpın. Labne peynirini, rendelenmiş yeşil limon kabuğunu ve lime (yeşil limon) suyunu ilave edin. Tekrar çırpın. Karışımı sıkma torbasına aktarıp buzdolabında bekletin.

Pakmaya Vanilyalı Puding’i sütle birlikte tencereye aktarın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve birkaç dakika daha pişirin. Ocaktan alın, ılınınca mascarpone peyniri veya labneyi ekleyin. İyice çırpıp soğutun.

Bisküvileri iri parçalar halinde elinizle kırıp servis bardaklarına paylaştırın.

Bisküvilerin üzerine pişirdiğiniz mascarpone peynirli pudingi dökün.

Puding soğuyunca üzerine birer tatlı kaşığı Pakmaya Kakao serpin. Buzdolabında beklettiğiniz kremadan sıkın. Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra kakaolu bisküvi ile süsleyerek servis yapın.