Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi. 

MALZEMELER

Kalıbı yağlamak için :

Süslemek için:

HAZIRLANIŞI

Not: Sıcak sütün yumurta sarılı karışıma azar azar ve karıştırılarak eklenmesi yumurtaların pişmesini önlemiş olur.

Not: Yumurta sarılı karışımı tencerede pişirirken kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirirseniz topaklanma yapmaz.

Not: Yumurta aklarını şekerle çırpma aşamasında mikseri kaldırdığınızda uçtaki köpükler kaseye düşmüyorsa ve çekme aşamasında sivri bir uç veriyorsa istenilen kıvama gelmiştir.