Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi (Videolu)

Çikolatanın en yoğun halini ve kek hissiyatından fazlasını yaşatan mükemmel formda bir browni tadına kim hayır diyebilir ki? Yediden yetmişe birçok kişinin favori lezzetlerinden biri olan brownie tarifini uygulamak oldukça pratiktir. Tarifi hazırlayarak pastane usulü browni elde edebilirsiniz. Sizler için hazırladığımız beyaz çikolatalı brownie tarifine gelin birlikte göz atalım. 

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

Beyaz çikolatalı brownie için malzemeler;

• 90 g tereyağı, 
• 2 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata, 
• 1 su bardağından bir parmak eksik (150 g) toz şeker, 
• 3 yumurta, 
• 1,5 su bardağı (150 g) un, 
• Bir tutam tuzdur. 
• Beyaz çikolalı bowni tarifine asıl lezzetini veren ise 1 paket Pakmaya Beyaz Pul Çikolatadır. 

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Hazırlanışı

• Çikolatalı tatlı tarifleri içerisinde yer alan brownieyi hazırlamak için ilk olarak tereyağı eritilir ve ilk sıcaklığı çıktığında ocaktan alınır. 
• çikolatalı tatlı tarifleri pratik browni için bitter pul çikolata eklenerek karıştırılır. 
• Browni yapılışı için kasede yumurta ve şeker köpük köpük olana dek mikserle çırpılır. 
• Eritilen çikolatalı tereyağı karışımını kaseye eklenir. 
• Un ve tuz eklendikten sonra spatula ile karıştırılır. 
• Browni hamurunun yarısı yağlanmış kek kalıbına alınır. 
• Browni kek yapımında kalıba eklenen hamurun üzerine pul çikolata dizildikten sonra hamurun diğer yarısı üzerine eklenir. 

Süslemek İçin:

Beyaz çikolatalı browniyi süslemek için Pakmaya Beyaz Pul Çikolata kullanabilirsiniz. 

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Browniyiönceden ısıtılmış 150 °C derece fırında 30-35 dakika üzeri çatlayıncaya kadar pişirilir. 

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Kolay browni hazırlanması oldukça pratik bir tariftir. Gerekli malzemeleri edinerek gerçek browni tarifini uygulayabilirsiniz. Beyaz çikolata, kolay browni tarifinde kek harcının yarısı kalıba döküldükten sonra eklenir. Ardından geri kalan harçla beyaz çikolataların üzeri kaplanır. 

Beyaz Çikolatalı Brownie Pişirmenin Püf Noktası

Browni kurabiye yapımında kekin üzeri çatlayana dek pişirmeniz gerekir. Fırında uzun süre bekleyen kekin kıvamı kuru olabilir. Bu sebepten dolayı pişirirken süreyi tarifte gösterilen süreye ayarlayabilirsiniz. Yumurta ve şekeri köpürene dek çırpmak, klasik browni tarifinin yumuşak kıvamına doğrudan etki eden bir uygulamadır. 

Beyaz Çikolatalı Brownie Kaç Kalori?

Brownie tarifinin bir dilimi 478 kaloriye denk gelir. Yüksek karbonhidrat barındırdığından dolayı tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerekir. 

Diğer Brownie Tariflerimiz

• Islak kek brownie tarifi

Hazırlaması 10-15 dakika, pişirmesi ise 30-35 dakika süren ıslak brownie tarifi ile yumuşacık dokuyu çikolata aroması ile bir araya getirebilirsiniz. Browni kekin içerisinde yer alan portakal kabuğu, keke hoş bir aroma kazandırır. Ağızda dağılan ıslak kek brownie tarifi ile sevdiklerinize hoş bir ikramda bulunabilirsiniz.

• Frambuaz soslu brownie kek tarifi

Çikolataya lezzetli bir şekilde eşlik eden meyvelerden biri olan frambuazdır. Hazırlaması tüketmesi kadar keyifli olan kolay browninin hazırlanma süresi 30, pişirme süresi de 30 dakikadır. Benmari usulü eritilmiş çikolata, tarifin lezzetini ikiye katlar. Frambuazın hoş aromasını çikolata ile birleştiren brownie kek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

• Sıcak çikolatalı brownie tarifi

Çilek dilimleri ile servis edilen sıcak çikolatalı kolay browni, özellikle kış mevsimlerinde içinizi ısıtacak bir tarif olmaya adaydır. 20 dakika hazırlama, 15 dakika pişirme süresi bulunan tarifte kekleri küçük küpler halinde dilimleyerek browni kurabiyeler yapabilir, kürdanla çilek dilimlerini kek üzerine sabitleyebilirsiniz. Tek lokmalık porsiyonlarda servis edeceğiniz browni kek tarifini çay ve kahve ile birlikte ikram edebilirsiniz. Kendinizi şımartmak için sıcak çikolatalı brownie tarifine göz atabilirsiniz.