Bardakta Pasta Jöleli Cheesecake Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Bardakta Pasta Jöleli Cheesecake tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

Pandispanya İçin:

1 paket Pakmaya Pandispanya Un

3 yumurta

1 yemek kaşığı Pakmaya Kakao

5-6 yemek kaşığı (75 ml) su

Cheesecake Kreması İçin:

Yarım kutu (100 ml) Pakmaya ŞefKrema

1 yemek kaşığı dolusu (6-7 g) Pakmaya Pudra Şekeri

200 g labne peynir

50 g beyaz çikolata

Meyve Jölesi İçin:

4 yemek kaşığı Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli

2 yemek kaşığı (20 ml) su

250 g taze ahududu

HAZIRLANIŞI

Cheesecake kreması için Pakmaya ŞefKrema’yı, Pakmaya Pudra Şekeri ve labne peyniri mikserle çırpın. Benmari usulü eritilip ılınmış beyaz çikolatayı ekleyin spatula ile iyice karıştırın. Cheesecake kremanız hazırdır. Dinlenmesi için diğer işlemleri yapana kadar buzdolabına kaldırın.

Pandispanya için fırınınızı 160 dereceye ayarlayın.

Pandispanya hamuru için bir kaba yumurtaları, suyu, Pakmaya Kakao’yu ve Pakmaya Pandispanya Unu’nu aktarın. Mikser yardımı ile önce yavaş sonra hızlı devirde 5-6 dakika çırpın.

Pandispanya hamurunu yağlanmış orta boy bir fırın tepsisine dökün. 25-35 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Pandispanya soğuduktan sonra tepsiden alın ve elinizde ufalayıp kırıntılar haline getirin.

Bir karıştırma kabına Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli aktarın. Suyu ekleyin. İyice karıştırarak seyreltin jeli seyreltin. En son taze frambuazları ekleyip hafifçe ezerek karıştırın.

Servis bardaklarının veya kavanozların diplerine ufaladığınız pandispanya kırıntılarını paylaştırın. Üzerine buzdolabında beklettiğiniz cheesecake kremasını paylaştırın.

En son meyveli jelden dökün. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.