MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 90-100 DK
PİŞİRME 15-20 DK
Baget Ekmek Tarifi
Fırından almış gibi çıtır çıtır ekmek yapmak isteyenlere.
MALZEMELER
20-21 g Pakmaya Yaş Maya
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı ılık süt
500 g buğday unu (5 su bardağı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Pakmaya Yaş Maya’yı, şekeri, ılık suyu bir kasede karıştırın. Köpürmesi için 15 dakika bekleyin.
Bekleme süreci bittikten sonra ılık sütü, tuzu ilave edip hafifçe karıştırın. Azar azar un ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp oda sıcaklığında mayalanması için 1 saat bekletin.
Mayalanma süreci bittikten sonra tekrar yoğurun ve hamuru 4 eşit parçaya ayırın. Her hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde baget şeklinde form verin. Unlanmış, zeytinyağı ile yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Bu şekilde 20 dakika daha mayalanması için bekleyin.
Mayalanma süreci bittikten sonra keskin bir bıçak yardımı ile üzerinde kesikler oluşturun.
En son ekmek hamurların üzerlerine su püskürterek nemli kalmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
Aklınızda bulunsun: Bu tarifi yarım paket Pakmaya İnstant Maya veya 1 tatlı kaşığı Pakmaya Kuru Maya ile de hazırlayabilirsiniz.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Kiş Nedir? Püf Noktalarıyla Kiş Nasıl Yapılır?
Aktivite Zamanı! Çocuklarla Yapabileceğiniz 6 Farklı Pudingli Tarif
Evde İtalyanları Kıskandıracak Makarna Nasıl Yapılır?
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Ayva Tatlısı Tarifi
Öğrenci ve Çalışan Dostu Sandviç Tarifleri