Badem Ezmeli Çikolatalı Portakallı Puding Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Badem Ezmeli Çikolatalı Portakallı Puding tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

MALZEMELER

1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding

2,5 su bardağı süt (500 ml)

Kakaolu badem ezmesi için:

150 g kabuksuz çiğ badem

100 g Pakmaya Pudra Şekeri (5-6 yemek kaşığı kadar)

2 çorba kaşığı Pakmaya Kakao

3-4 çorba kaşığı süt

HAZIRLANIŞI

Bademleri mutfak robotuna aktarın. Un haline gelene dek ezin.

Pakmaya Pudra Şekeri’ni ve kakaoyu ekleyin, birkaç dakika daha ezmeye devam edin.

En son yavaş yavaş sütü ilave edin. Hamuru top haline getirin ve streç folyoya sarın. Bu şekilde buzdolabında iyice katılaşıncaya kadar bekletin.

Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding’i sütle birlikte tencereye aktarın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edene kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca birkaç dakika daha pişirin. Ocaktan alın, ılınınca servis bardaklarına paylaştırın.

Pudinglerin üzerine hazırladığınız badem ezmesini irice rendeledikten sonra servise hazır edin.