MALZEMELER

100 g kıyılmış Antep fıstığı içi

50 g toz şeker (5 yemek kaşığı silme)

300 ml süt (1,5 su bardağı)

300 ml Pakmaya ŞefKrema

1 yemek kaşığı bal

100 ml portakal çiçeği suyu (yoksa gül suyu da olabilir)

200 g kaymak

1 portakalın rendelenmiş kabuğu

HAZIRLANIŞI

Antep fıstığının yarısını ve şekeri mutfak robotunda iyice ezin.

Sütü, Pakmaya ŞefKrema’yı, portakal çiçeği suyunu ve robotta çektiğiniz şekerli karışımı bir tencereye aktarın.

Kısık ateşte 20 dakika arada bir karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alın, mikserle çırparak soğutun.

Kaymağı, rendelenmiş portakal kabuğunu, balı ve kalan fıstıkları karışıma ekleyin. Spatula ile karıştırıp bir kaba aktarın. Buzlukta bir gün bekletin.

Antep Fıstıklı ve Ballı Dondurma Tarifi

MALZEMELER

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

MUTFAĞIN YILDIZI

#MUTFAGINYILDIZI