MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Bakliyat Yemekleri
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Ramazan Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Kompostolar
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 30 DK
Annemin Poğaçası Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Annemin Poğaçası tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
3 su bardağı buğday unu (300g)
2 çay kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt (100-105g)
1 çay bardağı sızma zeytinyağı (100ml)
2 çay kaşığı tuz
1 yumurta akı
İç Malzemesi İçin:
1 su bardağı rendelenmiş orta yağlı beyaz peynir
Yarım demet ince doğranmış maydanoz
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
Üzeri İçin:
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı çörek otu
HAZIRLANIŞI
Hamur için elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, tuzu ve şekeri bir kapta harmanlayın. Ortasını havuz gibi açın. Yumurtayı, yoğurdu ve zeytinyağını ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
İç malzemesi için kıyılmış maydanozu, rendelenmiş peyniri, karabiberi ve sarısı üste sürmek için ayrılan yumurtanın akını bir kasede harmanlayın. İç malzemeniz hazırdır.
Hazırladığınız hamurdan bir cevizden biraz daha büyük parçalar alıp, avucunuzda yassılaştırarak içlerine maydanoz ve peynir karışımından ekleyip kapatın.
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı ve su karışımından sürün ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Formuna Özen Gösterenlere Özel Tarifler
Portakal Severlerin Bayılacağı 4 Portakallı Kek Tarifi
Hem Pratik Hem Leziz 5 Pudingli Tatlı Tarifi
Okula Dönüş Zamanı: Minikler İçin Enerji Dolu 5 Tarif
Çıtır Çıtır Tost Ekmeği Yapımı Hakkında Bilmeniz Gerekenler