Yaz Sıcaklarında İyi Gider: 4 Farklı Limonata Tarifi

Yaz ayları, beraberinde birbirinden lezzetli meyvelerle geliyor! Bu meyveler kimi zaman lezzetli birer atıştırmalık olarak, kimi zaman rengarenk tatlıların içerisinde, kimi zaman da baştan çıkarıcı içeceklerde karşımıza çıkıyor. Yaz sıcaklarının favori içeceklerinden birisi de şüphesiz limonata! Sizler için içinizi biraz olsun serinletecek ve sofranızı şenlendirecek birbirinden güzel limonata tarifleri hazırladık. Şimdiden afiyet olsun.

1. Ekşi ve Tatlının Muhteşem Uyumu: Çilekli Limonata

Limonata tarifleri listemize bir klasik ile başlıyoruz. Yaz meyvelerinin en güzeli çilek, yazın en favori içeceği limonatayaçok yakışıyor! Çileğin o dayanılmaz kokusu ve tatlı lezzeti, limonatanın o hafif ekşi ve ferahlatıcı tadıyla benzersiz bir hale dönüşüyor.

Çilekli Limonata için Malzemeler

2 su bardağı çilek 2 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı limon suyu 5 su bardağı su yarım su bardağı bal

Çilekli Limonata Tarifi

1. Adım: Çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın. Üzerine şekeri ekleyin. Yaklaşık iki saat boyunca dinlenmeye bırakın. Bu sürede çilekler şekeri emerek çok daha lezzetli bir hale gelecektir. 2. Adım: Şekerlenmiş çilekleri blenderdan geçirin. Püre haline gelene kadar karıştırın. 

3. Adım: Çilek püresini; su, limon suyu ve balla karıştırın. Buzdolabına aktarıp soğumasını bekleyin

Lezzet İpuçları

Çilekleri doğramadan önce mutlaka yeşil yapraklarını güzelce temizleyin. Eğer büyük miktarda çilek yapacaksanız ve temizlemekte zorlanıyorsanız ya da vaktiniz yoksa; bir pipet de kullanabilirsiniz.

2. Yaz Mevsiminin Favorisi: Karpuzlu Limonata

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden bir tanesi de şüphesiz karpuz! Yemesi eğlenceli, kalorisi düşük, üstelik vücudun su ihtiyacını karşılamada birebir… Kimi zaman karpuz almak, basit bir alışverişten çok bir maceraya dönüşebiliyor. İyisi nasıl seçilecek, peki ya o karpuz nasıl bitecek, ya bozulursa?! Lezzetsiz çıkan karpuzlara, bozulma tehlikesine karşı önerimiz karpuzlu limonata! Limonata tarifleri arasında en lezzetlilerinden biri…

Karpuzlu Limonata için Malzemeler

1 dilim karpuz 1 çay bardağı limon suyu 1 su bardağı suYarım su bardağı şeker 1 tutam tuz 1 demet taze nane

Karpuzlu Limonata Tarifi

1. Adım: Karpuzu küpler halinde doğrayın. Şeker, su, tuz ve limon suyu ile birlikte blenderden geçirin.
2. Adım: Naneleri yaprak yaprak ayırıp bir kabın içine alın. Blenderden aldığınız karışımı üzerine dökün. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Lezzet İpuçları

Karpuzları keserken mutlaka çekirdeklerini ayıklamayı unutmayın.Bu tarifi kırık buz parçaları ile servis edebilirsiniz.Farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarifi taze reyhan ya da taze fesleğen ile de deneyebilirsiniz.

3. Bir Bardak Mis Kokulu Serinlik: Vanilyalı Limonata

Fırından çıkan tüm mis kokulu kurabiyelerin, kalıbından tabana dumanı üstünde aktarılan keklerin içindeki süperstar: Vanilya! Farklı limonata tarifleri arayanlar için ideal bir lezzet önerimiz var. Bu lezzet iksirini limonatanın içine koymaya ne dersiniz?
 

Vanilyalı Limonata için Malzemeler

4 su bardağı su1 adet vanilya çubuğuYarım su bardağı toz şekerYarım su bardağı limon suyu

Vanilyalı Limonata Tarifi

1. Adım: Bir tencere içerisinde1 su bardağı su, vanilya çubuğu ve şekeri kaynatın.  Kaynama süresi şeker eriyene kadar olmalıdır. Ocaktan alıp 15 dakika bekleyin, daha sonra tencerenin içinden vanilya çubuğunun erimemiş kısmını çıkartın.2. Adım: Limon suyu ile kalan 3 su bardağı suyu genişçe bir sürahide karıştırın.3. Adım: Her iki karışımı birleştirin. Buzdolabında birkaç saat soğuttuktan sonra servise hazır edebilirsiniz.

Lezzet İpuçları

Eğer çubuk şeklinde vanilya bulamazsanız, vanilya ekstratı kullanmayı da deneyebilirsiniz.Vanilya tadının ne kadar baskın olmasını istediğinize karar verip, o kadar çubuk kullanabilirsiniz.

4. Hem Kokusu Hem Rengi Harika: Lavantalı Limonata

Limonata tarifleri, içeceğin lezzeti ile olduğu kadar rengi ile de oynayabileceğiniz özel tariflerdir. Sıradaki önerimiz, yine bu tarz karışımlardan. Lavantalı limonata tarifi, görüntüsü ile sizi büyüleyecek, kokusu ile baştan çıkartacak, tadı ile aklınızı başınızdan alacak!
 

Lavantalı Limonata için Malzemeler

1 su bardağı limon suyu 7.5 su bardağı su 2 şu bardağı şeker 3 yemek kaşığı lavanta

Lavantalı Limonata Tarifi

1.Adım: 1.5 su bardağı su, 2 su bardağı şeker ve lavantaları sos tenceresine alın. Orta ateşte 10 dakika kaynatın. Gıda damlasını ilave edin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Oda ısısında soğuması için bekletin.
2.Adım: Kalan 6 bardak suyu ve limon suyunu karıştırın. Üzerine lavantalı karışımı ilave edin. Tekrar karıştırıp buzdolabına aktarın. Soğuk soğuk servis yapın.