Atıştırmalık Mini Poğaça Tarifleri

Ne zaman hamur işi tariflerden bahsedilse, hemen akla hafifliğinden ve lezzetinden kabarmış, yumuşak dokusu ile her fırsatta yeme isteği uyandıran pofuduk poğaçalar gelir. Mutfaklardan eksik olmayan o dumanı üstünde yumuşak poğaçalar, hem misafirlerin hem de aile fertlerinin sevilenidir.

Yeri gelir pazar kahvaltılarını süsler, yeri gelir öğle saatlerinde enfes bir atıştırmalığa dönüşüverir. Ama listemizde yer alan poğaçalar, alışmış olduklarınızdan çok daha farklı ve çok daha yenilesi. Sizler de hazırlamış olduğumuz mini poğaça tariflerimize göz atın ve mutfaklarınıza farklı lezzetler kazandırın.

1.Bıldırcın Yumurtalı Atıştırmalık Mini Poğaçalar

Çocuklarınız için şöyle yumuşak, besleyici ve sağlıklı bir atıştırmalık yapmak ister misiniz? O halde bu poğaçayı kesinlikle es geçmemeli ve hemen tarif defterlerinize not etmelisiniz. Dışı yumuşacık olan ve içinde bıldırcın yumurtası lezzeti saklayan poğaçayı, okuldan gelen veya dışarıda saatlerce top oynayıp eve dönen çocuklarınızın imdadına koşacak. Hele yanına bir de taze sıkılmış bir meyve suyu eklendi mi? değmeyin artık o miniğin keyfine…

Malzemeler:

• 200 gram buğday unu
• 100 gram margarin
• 50 ml ılık su (1 çay bardağı)
• 1 çay kaşığı tuz
• ½ paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı
• 1 adet haşlanmış patates
• 1 çay bardağı yoğurt

İç malzemesi:

• 12 adet bıldırcın yumurtası

Üzeri için:

• 3 yemek kaşığı susam
• 1 yumurtanın sarısı

Mutfağın Yıldızı’nda yer alan bıldırcın yumurtalı atıştırmalık mini poğaça tarifi ile çocuklarınıza yumurtaya bir kez daha sevdirebileceksiniz. 

2.Yeşil Mercimekli ve Çavdar Unlu Atıştırmalık Poğaçalar

Yeşil mercimekten hep çorba yapacak değildik! Bu kez de mini poğaça tarifimize kattık ve enfes bir lezzete imzamızı attık. Besleyiciliğini çavdar unundan, lezzetini mercimeğinden alan yumuşak poğaçayı dilediğiniz her an pratikçe hazır edebilirsiniz.

Malzemeler:

• 500 gram çavdar unu
• 2 çay kaşığı tuz
• 100 ml ılık su (1 çay bardağı)
• 150 ml zeytinyağı (1,5 çay bardağı)
• 1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı
• 150 ml ılık süt (1,5 çay bardağı)
• İç Malzemesi için:
• 50 gram ceviz
• 1 adet közlenmiş kapya biber
• 1 su bardağı haşlanmış mercimek
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Besin deposu tarifimizin devamı için sizleri Mutfağın Yıldızı’na bekliyoruz. Yeşil mercimekli ve çavdar unlu atıştırmalık poğaçalar ile artık öğünlerinizi daha besleyici ve keyifli şekilde geçirebilirsiniz.

 3. Glütensiz Unlu Atıştırmalık Poğaçalar

Çölyak hastalarını mutlu edecek bir tarif karşınızda! Glütensiz undan hazırlanan yumuşak mini poğaça, tek lokmalık haliyle hem miniklerin hem de ebeveynlerin vazgeçilmezi oluyor. Bol bol hazırlayın, mutfağa gelip giderken ağzınıza atın.

Malzemeler:

• 150 ml zeytinyağı
• 100 gram ceviz içi
• 100 ml ılık su (1 çay bardağı)
• 100 ml ılık süt (1,5 çay bardağı)
• 1,5 çay bardağı esmer toz şeker
• 500 gram buğday unu
• 1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 yumurtanın sarısı 

Sağlıklı atıştırmalık arayanlara hitap eden glütensiz unlu atıştırmalık poğaçalar tarifimizin devamı için Mutfağın Yıldızı’na uğramayı unutmayın! Tarif için tıklayın.

4.Taze Hurmalı ve Labneli Tatlı Poğaça

Daha önce bu enfes poğaça tarifini hiç denemiş miydiniz? İlk bakışta minik bir muffini andıran tarif, tam da minik afacanların damaklarına layık. İçerisinde hurma taneleri gizleyen, labne peyniri ile yumuşak bir kıvama dönüşen poğaçaları tatlı alternatifi olarak da değerlendirebilirsiniz.

  Malzemeler:

• 500 gram buğday unu
• 150 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı
• 150 ml ılık süt (1,5 çay bardağı)
• 200 ml ılık su (1 çay bardağı)
• 1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri

İç Malzemesi:

• 5-6 adet kuru hurma
• 1 yemek kaşığı Pakmaya Şefkrema
• 200 gram labne (suyu süzülmüş)
• 3 adet Trabzon hurması

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı pakmaya Pudra şekeri

Şimdi de sıra fırından çıkar çıkmaz yemek isteyeceğiniz bu enfes tarifin yapılışında! Taze hurmalı ve labneli tatlı poğaça tarifi için tıklayın.

5.Sandviç Poğaça

Lezzeti çok, malzemesi bol bir poğaça ile tanışmak isteyenler buraya! Sandviç ekmeği ile hazırladığımız o alışılagelmiş atıştırmalıkları artık bir kenara bırakıyoruz. Çünkü bu sefer, sandviçin hamurundan itibaren her şeyi bize ait. 

Malzemeler:

• 500 gram buğday unu
• 150 ml ılık süt (1,5 çay bardağı)
• 2 çay kaşığı tuz
• 150 ml ılık su (1,5 çay bardağı)
• 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
• 1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı

İç Malzemesi:

• Hazır pesto sos
• Dilimlenmiş domates
• Taze fesleğen veya roka yaprakları
• Birkaç dilim jambon
• Dilimlenmiş çeddar peyniri

Üzeri için:

• 1 yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı susam

Açlık krizlerinizin en güzel ve en doğal çözümü burada! Büyük bir keyifle yapacağınız sandviç poğaça tarifinin yapılışını da inceleyin ve hemen mutfağınızın yolunu tutun! 

6.Tam Tahıllı ve Kuru Üzümlü Kopar-At Poğaça

İsminden de anlaşılacağı üzere bu poğaçamızı yuvarlamaya bile gerek yok! Tam tahıllı undan hazırlanan ve kuru üzümle zenginleştirilen mini poğaça hamurundan istediğiniz büyüklükte koparın ve direkt tepsinize dizin. Ne kadar keyifli değil mi? 

Malzemeler:

• 400 gram çok tahıllı un
• 1 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
• 150 ml ılık süt (1,5 çay bardağı)
• 150 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
• 100 ml ılık su (1 çay bardağı)
• 50 gram kuru üzüm
• 1 paket Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı
• 100 gram karışık yulaf ezmesi (kahvaltılık müsli)

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri

Yapması zevkli, kendisi lezzetli bir poğaça arıyorsanız tarifimizin tam hali burada gizli: Tam tahıllı ve kuru üzümlü kopar-at poğaça tarifi için tıklayın.