MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 20 DK
Yoğurt ve Müslili Cupcake Tarifi
Yoğurt ve müsli ile hazırlanan cupcake tarifimizi hem pratik hem de hafif olduğu için çok beğeneceksiniz.
MALZEMELER
Kek Hamuru için:
2 yumurta
5 yemek kaşığı tereyağı (75g)
1 1/4 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (150g)
1 1/2 su bardağı yoğurt (300g)
2 su bardağı un (200g)
2 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g)
2 çay kaşığı Pakmaya Şekerli Vanilin (4g)
1 su bardağı müsli
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
Krema için:
1 1/5 su bardağı yoğurt (120g) (suyu süzülmüş olarak)
3 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (360g)
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları bir kasenin içinde çırpın.
Büyükçe bir çırpma kabı içerisinde tereyağı ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni, şeker eriyip karışana ve krema kıvamı alana kadar mikser yardımıyla çırpın.
Şekerli karışıma önceden çırptığınız yumurtayı ekleyin ve köpük köpük olana dek çırpmaya devam edin. Yoğurdu ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edin.
Başka bir karıştırma kabına elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, Pakmaya Şekerli Vanilini ve kalan kuru malzemeyi ekleyip harmanlayın.
Kuru karışımı, ıslak karışıma aktararak spatula yardımıyla karıştırın.
Karışımı küçük kek kağıtlarına veya kalıplarına 2/3’ü dolacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.
Kekler piştikten sonra fırından alın ve bir fırın ızgara teline aktarıp soğumaya bırakın.
Krema içi yoğurt ile pudra şekerini kremsi kıvam alana dek çırpın. Kremanız hazırdır. Sıkma torbasına aktarıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
Kremayı sıkma torbası yardımıyla veya spatula ile soğumuş olan keklerin üzerine dekoratif bir şeklide uygulayın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Mayalı Harçlar ile Karşı Konulamaz Tariflere İmza Atın!
Püf Noktalarıyla Muhallebi Nasıl Yapılır?
Tüm İncelikleriyle Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
Tadıyla Hayran Bırakacak Pancake Nasıl Yapılır?
Bardakta Kek Mi Olur Demeyin! Kalbinizi Çalacak Bardakta Kek Tarifleri
