Tavada Pratik Börek

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Tavada Pratik Börek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
2 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 1 adet hazır yufka
  • 50 gr orta yağlı beyaz peynir
  • 50 gr dil peyniri
  • 3-4 dilim pastırma
  • 2 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Hazır yufkayı tezgahın üzerine serin.

  • 2. Adım

    Eritilip ılınmış tereyağı ile sütü karıştırın. Bu karışımı yufkanın her tarafına sürün. Süzgeç yardımı ile de Pakmaya Buğday Nişastası serpin.

  • 3. Adım

    Yufkanın ortasına ufalanmış beyaz peynir, küçük küçük doğranmış pastırma ile dil peyniri ve kıyılmış maydanoz karışımından yayın. Kenarlarından ortasına doğru katlayıp zarf şekline getirin.

  • 4. Adım

    Geniş bir tavayı ısıtın. Yufkayı yerleştirin. Kısık ateşte, her iki tarafını üçer dakika aralıklarla pişirin.