Kakaolu Un Kurabiyesi

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Kakaolu Un Kurabiyesi tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
20 DAKİKA
25 DAKİKA
6 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 120 gr margarin
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
  • 2 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 2 yemek kaşığı Pakmaya Kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı süt

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Oda ısısında yumuşamış margarini, yumurta sarısını ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni mutfak robotuna alıp karıştırın.

  • 2. Adım

    Azar azar un ilave ederek kontrollü bir şekilde orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  • 3. Adım

    Hamuru ikiye ayırın. Yarısına kakao ve süt ekleyin, tekrar yoğurun.

  • 4. Adım

    Her iki hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve hamurları avucunuzda toparlayıp hafifçe üzerini yassılaştırın.

  • 5. Adım

    Kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.