Izgara Tost Makinesinde Balık

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Izgara Tost Makinesinde Balık tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
10 DAKİKA
15 DAKİKA
2 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 1 adet beyaz etli balığın filetosu (levrek, lüfer veya çipura)
  • 1 adet küçük boy kırmızı soğan
  • 2 adet bebe kabak
  • 5 adet mantar
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Taze çekilmiş deniz tuzu

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Isıya dayanıklı yağlı kağıdı tezgahın üzerine yayın. Üzerine temizlenmiş fileto balıkları yerleştirin. Halka halka doğranmış kırmızı soğanı, dilimlenmiş mantarları, boyuna ikiye kesilmiş kabakları da balığın kenarlarına yerleştirin.

  • 2. Adım

    Taze çekilmiş deniz tuzunu, karabiberi serpin. Zeytinyağını da balıkların ve sebzelerin üzerine gezdirin.

  • 3. Adım

    Yağlı kağıdı ikiye katlayın ve kenarlarını da içeri doğru kıvırıp sertleştirin.

  • 4. Adım

    Tost makinesini 10 dakika öncesinden ısıtın. İyice ısıtılmış makineye paket haline getirdiğiniz balıklı karışımı yerleştirin. Izgara tost makinesinin kapağını kapatın, 15 dakika sonra kapağını açın. Hemen servis yapın.