İncir Pudingli Tart

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık İncir Pudingli Tart tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com’a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
60 DAKİKA
20 DAKİKA
4 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • Tart hamuru için:
  • 125 gr margarin
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 2 yumurta
  • 3 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • 2 paket Pakmaya İncirli Puding
  • 4 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı Pakmaya ŞefKrema
  • Yarım paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
  • 4 taze çilek (buzlukta bekletilmiş)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Buzdolabında beklettiğiniz margarini ve şekeri hamur yoğurma kabına alın. Malzemeyi birbirine yedirene kadar elinizle karıştırın.

  • 2. Adım

    Vanilyayı ve yumurtaları ilave edin. Karıştırmaya devam edin.

  • 3. Adım

    Unu azar azar ekleyerek pütürsüz bir kavımda hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  • 4. Adım

    Hamurun 4 eşit parçaya ayırıp top şeklinde toparladıktan sonra buzdolabına alın. 20 dakika bekletin.

  • 5. Adım

    Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alıp merdane yardımı ile yarım santim inceliğinde açın. Orta boy tart kalıplarını yağlayıp hamurun kalıbın dibine ve kenarlarını elinizle bastırarak yayın. Kenar kısımlarını keserek düzeltin.

  • 6. Adım

    Her tart hamurunun içini yarımşar avuç kuru fasulye ilave edin ki fırında pişerken kabarmasın.

  • 7. Adım

    Hamurları önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.

  • 8. Adım

    Daha sonra fırından alıp soğumaya bırakın.

  • 9. Adım

    Pudingi sütle birlikte tencereye alın. İyice karıştırın. Orta ateşte, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın, kremayı ilave edip spatula ile karıştırın. Ilınınca soğuyan tartın içine dökün.

  • 10. Adım

    Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı benmari usulü eritin. Çikolata iyice eriyince hazırladığınız tartların üzerine gezdirerek dökün. Her tartın ortasına buzluktan yeni çıkardığınız taze çilekleri yerleştirin. Hemen servis yapın.