Haşhaşlı Panna Cotta

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Haşhaşlı Panna Cotta tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
15 DAKİKA
15 DAKİKA
4 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 400 ml Pakmaya ŞefKrema
  • 1 yemek kaşığı toz jelatin
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 80 gr toz şeker
  • 300 gr yoğurt
  • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
  • 4 adet çilek (üzerini süslemek için)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    50 ml Pakmaya ŞefKrema’yı toz jelatin ile birlikte bir cam kaseye alın. Benmari usulü karıştırmaya başlayın.

  • 2. Adım

    Kalan kremayı bir tencereye aktarın. Şekeri ve Pakmaya Şekerli Vanilin’i ekleyin. Şeker iyice eriyinceye kadar kısık ateşte ısıtın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

  • 3. Adım

    Yoğurdu ayrı bir yerde pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın. Kremalı karışıma ilave edin. Spatula ile karıştırın. Haşhaş tohumunu ile birlikte tüm malzemeyi bir kapta birleştirin. Karışımı servis bardaklarına paylaştırın. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra küp doğranmış çilekle süsleyip soğuk soğuk servis yapın.