Hamur Çorbası

3 su bardağı süt

1 su bardağı su

100 ml Pakmaya ŞefKrema

1 çay bardağı un

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kuru nane

1 tatlı kaşığı pul biber

Unu bir kaba aktarın. 1 kahve fincanı sütü azar azar ekleyin ve kontrollü olarak yarım ceviz büyüklüğünde top hamurlar elde edin.

Kalan sütü, Pakmaya ŞefKrema’yı, suyu, havanda ezilmiş sarımsakları ve tuzu tencereye aktarın. Kaynamaya bırakın.

Su kaynayınca elde ettiğiniz hamurları ekleyin. 10 dakika haşlayın. Ocaktan alın. Servis kaselerine paylaştırın. Üzerine tereyağında ısıtılmış kuru naneli ve pul biberden hazırladığınız sostan dökün. Sıca servis yapın.