Bol Çikolatalı Muffin

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Bol Çikolatalı Muffin tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
15 DAKİKA
25 DAKİKA
6 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket Pakmaya İçilebilir Çikolata (26 gr)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • Üzeri için:
  • 1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Bir kapta elenmiş unu, toz halindeki Pakmaya İçilebilir Çikolata’yı, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, Pakmaya Şekerli Vanilin’i ve rendelenmiş portakal kabuğunu harmanlayın.

  • 2. Adım

    Yumurtalarla şekeri mikser yardımıyla köpük köpük olana dek 5 dakika boyunca çırpın.

  • 3. Adım

    Suyu ve zeytinyağını ilave edin. 1 dakika daha çırpın.

  • 4. Adım

    En son unlu karışımı ilave edin. Spatula ile alttan üste doğru havalandıra havalandıra tüm malzemeyi birbirine yedirin.

  • 5. Adım

    Kek hamurunu orta boy, kek kalıplarına üstten iki parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.

  • 6. Adım

    Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika pişirin.

  • 7. Adım

    Kek pişerken üzeri için Pakmaya Pul Çikolata’yı benmari usulü eritin.

  • 8. Adım

    Kekleri fırından alın, kalıplarından çıkartın ve üzerlerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirerek dökün. Oda ısısında donunca servis yapın.