Armutlu Kek Tarifi

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Armutlu Kek tarifi.

MALZEMELER

3 yumurta

2 çay bardağı (180 g) toz şeker

1 çay bardağı (100 ml) süt

1,5 çay bardağı (150 ml) sıvı yağ

1 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı

2.5 su bardağı (250 g) buğday unu

4 adet küçük boy armut

1 su bardağı (80-100 g) file badem

1 tatlı kaşığı tarçın

HAZIRLANIŞI

Kek için bir çırpma kabına yumurtaları ve toz şekeri aktarın. Mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpmaya devam edin.

Bir kaba Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı’nı ve unu aktarıp kaşıkla karıştırarak harmanlayın.

Yumurtalı karışım ile unlu karışımı birleştirip birkaç dakika daha çırpın.

Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış 10x25 cm boyutlarındaki baton kek kalıbına dökün.

Bu arada armutları boyuna ikiye kesin, çekirdeklerini çıkartın. Armutların her tarafını tarçına bulayın.

Armutları kek hamurunun içine fotoğrafta gördüğünüz gibi sıralayın. Üzerine bolca file badem serpin.

Bu şekilde soğuk fırının orta rafında 10 dakika bekletin.

Fırının ısısını 175 dereceye ayarlayın. 35- 45 dakika pişirin.

Kek pişince fırından alın, ılınınca veya soğuyunca dilimleyip servis yapın.

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

Evde Süt Dilimi Nasıl Yapılır? Süt Dilimi Tarifi ve Püf Noktaları

Rulo Pasta Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Rulo Pasta Tarifleri

Çay ve Kahvenin Yanına Yakışacak Kurabiye Tarifleri

Kurban Eti ile Fırında Et Yemekleri

Çıtır Çıtır 5 Pratik Milföylü Tatlı Tarifi

MUTFAĞIN YILDIZI

Kullanım Koşulları ve Gizlilik Bildirimi
Sıkça Sorulan Sorular
Kurumsal
Tarif Kitapları
İletişim

#MUTFAGINYILDIZI

Mutfağın Yıldızı, Pakmaya’nın resmi tarif sitesidir.