Antepfıstıklı Mini Çörekler

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Antepfıstıklı Mini Çörekler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
60 DAKİKA
15 DAKİKA
8 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 250 gr buğday unu
  • Yarım paket Pakmaya Damla Sakızlı Kıbrıs Çöreği
  • Yarım çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • Bir tutam tuz
  • Ayrıca:
  • 100 gr Antepfıstığı içi (iri çekilmiş)
  • Yarım paket Pakmaya Bitter Parça Çikolata

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Hamuru hazırlamak için elenmiş unu geniş bir kaba alın. Yarım paket Pakmaya Damla Sakızlı Kıbrıs Çöreği Harcı ekleyip harmanlayın. Pakmaya Pudra Şekeri’ni, ılık sütü, sıvı yağı, tuzu ekleyin. Azar azar ılık su ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar 10 dakika boyunca elde veya hamur yoğurma makinesinde yoğurun.

  • 2. Adım

    Hamurun üzerini streçle örtün, oda ısısında mayalanması için yarım saat bekletin.

  • 3. Adım

    Hamuru ikiye ayırın, tekrar hafifçe yoğurarak un serpilmiş tezgahın üzerinde, merdane yardımıyla dikdörtgen veya oval hamurlar açın.

  • 4. Adım

    Hamurların üzerine Antepfıstığı içi ve Pakmaya Bitter Parça Çikolata serpin. Rulo şeklinde sarın ve pizza kesicisi veya bıçakla üçgen parçalar elde edin.

  • 5. Adım

    Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Bu şekilde, oda ısısında yarım saat boyunca bekletin.

  • 6. Adım

    Hamurları önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.